Cachaça envelhecida três madeiras
Medalha de Prata
Informações
- Modelo
- Destilado - Cachaça
- Teor de álcool
- 39% vol
- No/Low
- Não
- Orgânico
- Não
- País
- Brasil
Notas de prova
Aspecto: Cor acobreada intensa e límpida. Nariz: Os aromas revelam uma madeira expressiva e equilibrada, acompanhada por notas de tosta, especiarias e avelã doce, com uma intensidade alcoólica pronunciada. Boca: O ataque é harmonioso, com sabores bem integrados, em que a madeira domina sem se sobrepor ao conjunto. A textura tem um certo calor picante. O final prolonga-se agradavelmente, marcado por aromas de tosta e uma frescura bem-vinda. Impressão geral: Uma aguardente equilibrada, madura, que mantém a sua autenticidade apesar de ter sido envelhecida em madeira.
Pontos fortes
Equilíbrio
Expressividade
Qualidade geral
Comprimento
Frescor
Aromas
Madeira
Especiaria