Cachaça Poço Da Pedra Umburana 2018

Medalha de Ouro

Informações

Modelo: Destilado - Cachaça
Teor de álcool: 40% vol
No/Low: Não
Orgânico: Não
País: Brasil
Região: Frontera

Notas de prova

Aspecto: Amarelo palha brilhante e límpido. Nariz: O bouquet revela aromas delicados que combinam baunilha, notas amadeiradas de carvalho e amburana, com toques florais de camomila, funcho, flor de laranjeira e uma pitada de anis. Boca: O ataque é suave e equilibrado, com sabores de canela e madeira bem integrados. A textura é agradavelmente estruturada. O final prolonga-se com elegância, deixando uma impressão de doçura sustentada por um ligeiro calor alcoólico. Impressão geral: Uma bebida espirituosa elegante e bem elaborada que privilegia o requinte em detrimento da intensidade, oferecendo um perfil harmonioso em que a influência da madeira permanece sob controlo.