Cachaça Santo Mario 5 Madeiras Nobres 2019
Medalha de Prata
Informações
- Modelo
- Destilado - Cachaça
- Teor de álcool
- 40% vol
- No/Low
- Não
- Orgânico
- Não
- País
- Brasil
Notas de prova
Aspecto: Cor amarela palha clara e brilhante. Nariz: O nariz é moderadamente poderoso, com notas delicadas de mel, baunilha e flores brancas, acompanhadas por notas de côco e noz-moscada. Boca: O ataque é marcadamente doce, com sabores de maçã e caramelo, apoiados por notas de noz e chá. A textura é equilibrada, apoiada por uma acidez intensa e uma presença alcoólica percetível. O final prolonga-se com especiarias subtis e um ligeiro amargor residual. Impressão geral: Uma bebida espirituosa delicada e equilibrada que privilegia a sobriedade e a frescura em detrimento da intensidade.
Pontos fortes
Maciez
Equilíbrio
Textura
Delicadeza
Franqueza
Aromas
Especiaria
Baunilha, Noz-moscada